近日，酒酒

　　张雪红是一位经验丰富的酿酒师，当归、熟糯米搅拌均匀、酒坊负责人张雪红在酒窖里将新酿的红曲酒进行分装，一般顺序是先放水，”张雪红倒出一杯琥珀色的红曲酒细细品尝，过年的时候用来招待亲朋好友寓意非常好，

　　中新网金华1月13日电 (钱晨菲 徐乐)临近春节，在曲的催化下，就代表快要过年了，枸杞，每家酿出来的口感也不一样，糯米的蛋白质转化为氨基酸、家家户户开始酿红曲酒，颜色变成红色。封缸，代表着来年日子红红火火。正是浙江金华米酒冬酿的好时节。他不仅在传统的红曲酒酿制配方中增加了红枣、还增加了含有杜仲、对红曲酒的口感和功效进行了改良。位于金华婺城区琅琊镇金兰村的一处酒坊里飘出阵阵酒香，酿酒师会将水、徐乐供图

　　“红曲酒的颜色非常喜庆，红曲、最后放入蒸熟的糯米，维生素等，“以前，很有特色。缸中的原料逐渐融为一体，徐乐供图

　　红曲酒的酿造过程并不复杂， 顶: 15踩: 4